Pranzo di Pasqua 2019

Domenica 21 Aprile 2019 ore 13.00
 
Aperitivo: Fiore di zucca croccante

 

Baccalà mantecato
Battuta di carne cruda di fassone
Sformato di asparagi in crosta di patate e salsa di fiori di zucca
 
Ravioli ai tre arrosti
 
Filetto di rombo con caponatina di verdure
Sorbetto ai mandarini tardivi
Capretto al forno con patate del burro al rosmarino
 
Dolce Gianduiotto con giardinetto di frutti di bosco
 
Caffè
€ 55.00 (Vini a scelta esclusi)
(incluso di Prosecco di Valdobbiadene Docg con l’aperitivo e Moscato d’Asti Docg con i dessert)