Pranzo di Pasqua 2022

Aperitivo con stuzzichino

 

Tartare di tonno fresco e avocado con salsa olandese

Battuta di carne cruda di fassone

Torta pasqualina di verdure

 

Fusilli freschi al ragu di coniglio e funghi cardo-porcino

Crespella agli asparagi gratinata

 

Tenerone di angus brasato al Timorasso con purèe

Agnello Sambucano al forno e mini taccole al burro

 

Sorbetto

Trilogia di dolci

Caffè  

 

€ 60.00 (Vini a scelta esclusi)

 

(incluso di Prosecco di Valdobbiadene Docg con l’aperitivo e Moscato d’Asti Docg con i dessert)