Il Monferrato e la Fiera del Bue grasso di Carrù
Ogni anno il Ristorante Monferrato partecipa alla Fiera annuale del Bue Grasso di Carrù, presentando i suoi eccezionali capi di bovino piemontese seguiti dal momento della nascita fino alla macellazione, presso i più prestigiosi allevatori della regione.
Questo impegno profuso da anni con passione e dedizione garantisce carne di qualità superiore che potrete degustare nei celebri menù a base di Bue.