LA CANTINA
“Un pasto senza vino è come un giorno senza sole”
(cit. Savarin)
I nostri Cru
il Ristorante Monferrato presenta una carta vini dedicata prevalentemente alla regione Piemonte. Ciò che viene esaltato è sicuramente il territorio e la lunga tradizione enologica della regione sabauda.
La filosofia con la quale buona parte delle etichette viene scelta, viene rappresentata dall’artigianalità e dall’autenticità dei prodotti.
Un’esperienza culinaria che incanta e seduce,
emblema irrinunciabile della tradizione gastronomica Torinese.
La nostra cantina
“Ogni vino dovrebbe rappresentare l’agricoltore che lo produce, il quale impiega le sue conoscenze e il suo stile per crearlo”.
Questo è quanto sostiene il wine director del gruppo Torino Society, Stefano Bartolomei esso stesso produttore di vino in una piccola cantina artigianale della sua terra d’origine.
Ovviamente il resto dell’Italia è degnamente rappresentato dalle produzioni più blasonate del nostro paese, con l’aggiunta di alcune etichette d’oltralpe e del resto del Mondo.
PRENOTAZIONI
Vieni a farci visita
Un angolo di tradizione a due passi dalla Gran Madre
Aperto a Pranzo e cena.